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■新疆兵團重磅打造展區，力圖給香港同胞留下深刻印象。
由新疆生產建設兵團組織的新疆精品美食昨在香港美食博覽會上與大家見面，將於8月15日到18日在美食展上展示展銷。本次新疆帶來了百種優質農產品，將讓港人一飽口福。
本次展會，新疆共佔有8個標準展位，產品類別主要為水果製品，其中就有精緻美味的大棗製品，葡萄製品，乾果製品，還有諸如杏皮茶等飲料製品。新疆葡萄甲天下，尤其以吐魯番葡萄最負盛名。新疆吐魯番盆地日曬充足，晝夜溫差大具有特別適合葡萄生長和製乾的氣候。吐魯番葡萄經由崑崙雲頂冰消雪融之水灌溉，以最尊重自然的方式培育，真正自然醇香。本次參展產品單是葡萄乾系列產品就有近百種，可謂是種類繁多，可以使參觀者深入的了解新疆的美食產品。
「瓜果之鄉」得天獨厚
新疆的美食產品充分利用了新疆的資源及區位優勢。新疆得天獨厚的自然資源和氣候條件，使其成為聞名全國的「瓜果之鄉」。尤其兵團林果基地大多深入沙漠邊緣，緊靠風頭水尾，遠離工業污染，人口密集地，種植的農產品以其口味佳，無污染，綠色有機，營養價值高等優越品質，深受國內外廣大消費者的青睞。
經過幾年的發展，新疆生產建設兵團已擁有270萬畝林果地，每年水果產量達120萬噸以上。由於遠離城市，也遠離了城市的工業污染。 ■白天夫
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