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■鄧麗君主題店門庭冷落。 香港文匯報記者梁祖彝 攝
香港文匯報訊(記者 聶曉輝)社企要取得成功,產品及服務的質素固然重要,成本及地理位置亦是關鍵因素。新生精神康復會過去一年新開的兩間社企,便是得到市建局及中文大學以極廉宜租金提供舖位;其中今年1月才於中大內開業的「cafe330」,短短數月間已能自負盈虧。該會社會企業總經理黃素娟說:「只要解決租金的問題,便可以好快賺到錢。」
市建局仗義收1元月租
黃素娟指出,中大校長沈祖堯十分支持推動社企,並以廉宜舖租,向該會租出了校內一處人流暢旺的地方,經營「cafe330」;成功建立品牌後,不少醫院及院校均邀請該會投標。至於去年在旺角花墟一帶開設的「紅白藍330」,所屬舖位為市建局收購重建的範圍,只須每月向市建局繳付象徵式1元租金。
租金問題得以解決,只是社企賴以成功的第一步。黃素娟直言,產品「包裝」亦十分重要,但背後亦正正牽涉資金問題。她指出,機緣下認識到以紅白藍膠袋料製作藝術品而聞名的設計師又一山人,「紅白藍330」售賣的公文袋及手提電腦袋等產品,便是出自又一山人之手。她說道:「紅白藍膠袋代表港人精神,有正面訊息,且便宜及耐用,故成功招徠不少顧客。」
鄧麗君主題店欠人流
此外,該會過去亦曾獲港鐵以較廉宜的租金,租下前尖沙咀新世界中心對面的兩個舖位,營辦一間有機蔬菜店及一間鄧麗君主題cafe。黃素娟指出,由於地理位置欠佳,兩間店子均蝕錢,「尖沙咀其他地方租金十分昂貴,我們租不起」。自新世界中心年前拆卸後,本是有機蔬菜店穩定客源的上班一族銳減,只有結業收場。黃素娟慨嘆:「鄧麗君主題cafe也是靠熟客及歌迷撐住,今年八九月便要與港鐵商討續租問題,留得多久也屬未知之數。」
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