安徽：淮南舉辦豆腐文化節

　香港文匯報訊（記者 張玲傑 合肥報道）2,000多年前，淮南王劉安在淮南八公山發明了豆腐，自此，豆腐這道美食以及中國的豆腐文化開始傳遍世界各地。作為豆腐故里，每年的「中國豆腐文化節」都是淮南最重要的節日，於近日舉辦的第二十屆豆腐節以「豆腐故里情，美好淮南夢」為主題。

　目前，「淮南豆腐」已獲批國家地理標誌商標。