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南洋鄉境內存有「三大」古樹——古茶樹、古桂花樹、古榕樹，為水仙茶鄉增添了一種古樸悠遠的風韻。
南洋至今還遺存着幾十株鬱鬱蔥蔥的水仙茶母本樹，其中，在石牛崠山峰海拔820米處的一棵野生茶樹王，植株生物學調查顯示，該茶樹樹齡達千年以上，至少枯榮兩次，是迄今為止漳平境內發現的樹齡最老的野生茶樹。這株罕見的水仙茶古樹，是福建省迄今為止發現的最古老的一株水仙茶古樹，被專家稱為水仙茶母本活化石。
而在南洋鄉紅林村瑤坑自然村山坡上，一株六百年桂花古樹在春風中含笑迎客。這棵桂花古樹高10多米，樹胸圍大約5.1米，樹形成冠狀，樹幹虯勁，新芽老葉，層層又疊疊，枝葉繁茂。樹下及四周聳立着七塊大石，當地有「七仙女下凡」的優美傳說。每當八月開花時節，花香四溢，花香飄滿山村。
再有一景，便是南洋村九鵬溪畔的一棵形態奇特的千年古榕樹。這棵古榕的根裸露着，樹幹下的地已經縷空，底下是河道的淺灘。只有幾條粗壯的要伸進溪岸邊，像大地伸出的手臂，托起這株古榕。最為奇特的是，如手指般粗的樹根虯曲盤結，如網如籠，如奔走的龍蛇，構成一個巨大的空窿。這些裸露的樹根，每一節每一段都是一件精美的木雕工藝品。
南洋古韻茶韻十足。在北寮村生態農業觀光園裡，只見供遊客步行觀光的棧道在山巒之間盤桓延伸，採茶姑娘像朵朵白雲飄蕩在茶叢間。相信在不久的將來，南洋茶鄉展示給人們的，不僅僅是物質生活的富裕，而且還會有古樸、清新、優美、和諧的風貌，飽含着「南洋生態小鎮」的清新意境！
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