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——不同搭配
「爆」在粵語中的搭配更為靈活，詞義有所引申。
1.粵語中組成動賓結構。「爆+某事物」意為普通話中的「某事物爆裂」，例如「爆水喉」、「爆呔」，對應普通話為「水管爆裂」、「車胎爆裂」；
2.在粵語中用於動詞和賓語之間，如「打爆頭」、「碌爆卡」，普通話則詞序有別，並且要用「把」，則為「把頭打爆裂了」、「把信用限額刷完了」。
特殊用法
1.在粵語中引申為「爆開、爆出、揭露」，不少基於這個詞義的粵語詞語是要對譯的。例如「爆陰毒」、「爆人隱私」、「爆晒佢搵衰嘢出嚟」，分別對應普通話為「揭短兒」、「揭老底兒」、「把他的醜事都抖出來」；
2.在粵語中的引申義可用於動詞後面作補語，例如「篤爆」、「踢爆」，分別對應普通話為「捅出去」、「揭穿」。如果是「篤爆佢」、「踢爆佢」，可以說「把他的事兒捅出去」、「揭穿他」；
3.在普通話中很少獨用，少用於口語詞。也不能用於「動詞+爆+名詞/代詞」的結構。如「火爆」、「爆肚」這兩個詞在粵語和普通話中是同形異義的。
4.在普通話中可用於「烹調」，指把魚、肉放熱油裡快煎再加佐料，如「醬爆雞丁」、「油爆肚兒」。粵菜沒有這樣的做法，可吸收照用。 ■資料提供：一環教育
http://www.globalfirst.edu.hk
（標題和小題為編者所加）
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