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香港文匯報訊（記者 張涵坤）日前，茅台集團董事長、茅台酒股份公司董事長袁仁國在香港會議展覽中心「我們在不同領域的文化傳承：茶酒香論壇」上盛讚中國白酒文化，並呼籲，中國白酒應大力繼承和弘揚中華民族優秀傳統文化，凝心聚力將中國白酒打造成為「世界飲料」。
「酒早已超出它作為一種飲品的自然屬性，成為一種文化現象。」袁仁國認為，每一種風格獨特的美酒背後，都鐫刻着豐富多彩的歷史和文化記憶；白酒文化在傳統的中國文化中有其獨特的地位。
袁仁國說，中國白酒業更應着眼於推動中華文化走向世界，形成與我國國際地位相對稱的文化軟實力，提高中華文化國際影響力，將博大精深的中國白酒文化這份中華民族珍貴的文化遺產進一步發揚光大，讓中國白酒文化隨着中華歷史的發展、民族的振興不斷與時俱進，不斷煥發勃勃生機，在中華文化、世界文化之林中獨領風騷。
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