|
微波爐食品給人的印象是廉價方便，但英國微波爐食品製造商Charlie Bigham最近卻反其道而行，推出一款超豪華焗魚批，用上龍蝦、帶子、鮮蠔、松露等昂貴食材，還添上金箔，一盒兩人份要價314英鎊(約3,989港元)，絕對不是一般人吃得起。
這款「Swish Pie」魚批的主材料是新鮮多寶魚，魚肉以香檳王Dom Perignon浸煮；配料用上每公斤234英鎊(約2,971港元)的挪威巴力三文魚、另加野生生蠔、康沃爾海岸捕捉的龍蝦及帶子，帶子再以每公升870英鎊(約1.1萬港元)的頂級橄欖油慢火快煎，批上還灑了金箔及松露片。
成本3700 由專業保安送貨
除了用料講究，容器也用上鍍金木盒，批邊附上兩隻由珍珠母製成的小匙，上面盛着魚子醬。炮製一個Swish Pie需時3.5小時，顧客則只需加熱30分鐘就可食用。Charlie Bigham稱，魚批成本290英鎊(約3,682港元)，因此售價絕對「超值」。
魚批只在網上和Charlie Bigham旗下餐廳限期供應，為確保運送順利，魚批被放在訂造的鋁托盤上，托盤則會扣在一名專業保安的手上。■《每日郵報》/《每日鏡報》/《每日電訊報》
|
