獨臂媽賣饅頭打出一片天

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■程艷跟女兒一起做饅頭。 網上圖片

青島市黃島區泊里鎮河北村內，「魔豆媽媽」程艷由於年幼失去右臂，從小到大都是靠自己的左手去生活、工作，如今已是兩個孩子的母親。雖然她只有一條手臂，但是仍能把孩子照顧好，並且努力地經營好自己的饅頭生意，成為殘疾人士努力生活的又一事例。 ■中國新聞網

目前程艷白天就在家裡做饅頭和上淘寶店接訂單，根據接好的訂單給客戶發貨送饅頭。

嫻熟完成每一步工序

程艷稱：「別看自己只剩下左手，但是做起饅頭一點不費勁，從和麵、發麵到揉麵一步步下來一點不耽誤。」她只有在天冷以後才做饅頭，因為她做的饅頭不含任何防腐劑，天回暖之後饅頭不易保存，所以只有在冬天期間忙活一陣。當程艷自己一個人忙着做饅頭，丈夫便在外面給人幹散工。

由於家裡是老式的鍋台灶，程艷在蒸饅頭之前要提前從院子裡抱來燒火的木頭和樹皮。蒸饅頭的時候要不停地在這裡看着火，往裡面添柴。這些工作都是很嫻熟地用左手完成，饅頭蒸熟後需要趕緊拿出來放在蓋墊上自己涼乾，然後用包裝機進行真空打包並根據地址郵寄給客戶。

去年忙完一個冬天，程艷累得渾身都疼，住了好幾次院，做饅頭掙得的錢基本上都交了醫藥費。隨着年關臨近，身體稍微恢復後她又在網上接了許多訂單，為了家人的生活，希望用自己的左手去打拼出一片自己的天地！」

開網店遠銷福建等地

今年12歲上六年級的女兒劉揚中午回家吃完飯後，會主動上前幫媽媽打下手揉面，給媽媽減輕負擔。她表示，「媽媽從一年前為了補貼家裡生活費就在淘寶上註冊了『為了孩子向前衝』賬戶，通過網上賣各種手工饅頭，不少外地的網友看到她是一個自強不息創業的母親，用一隻手做饅頭的故事，都會在網上留言鼓勵和購買，其中還有福建網友來買饅頭。