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2014年1月8日 星期三
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異鄉知音:港式餐廳覓友 擬設「鄉會」聯誼


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■掛滿樓梯間的香港舊照片透露�蚇@濃的港味。郎艷琳 攝

隻身一人在貴陽,榮叔除了餐廳的同事外,幾乎沒有什麼朋友,尤其是同一語境中的朋友,這也讓他覺得生活極為不便。平常幾乎很少出門,連最基本的打車都成了障礙,所以閒暇之餘,他更多的時間是在各家港式餐廳中度過。

在各家港式餐廳裡,不管老闆,還是廚師,多多少少總有那麼幾個港人,這些身在異鄉打拚的港人聚集在一起,大家都會聊上半天,一邊切磋廚藝、一邊談論香港,但是由於在貴陽看不到香港報刊和電視,他們談論的也往往是香港的一些舊事,偌大個餐廳,一到午後,便成了這些港人寄托鄉愁的一片「故土」。

雖到貴陽時間不長,但是榮叔一有時間,便會招呼這些同鄉到餐廳來,他希望成立一個貴陽香港同鄉會,把在貴陽的港人們聯繫起來,平常有時間的時候一起組織和策劃些戶外活動,讓自己真正的融入這片陌生的地域。

勤學普通話 帶友賞山水

除此之外,他也努力地學習說普通話。平常廚房不忙時,他都會到大堂試�蚖P當地客人聊天──貴陽便宜的房價、老城的擁堵,以及經一個當地人的推介,周末他義無反顧的讓香港朋友把他帶到了黃果樹大瀑布,欣賞貴州獨有的秀美山水。

他直言,還未到貴陽時,總會害怕這裡冬天很冷,夏天很熱,但是現在看來,是自己想太多了。他說:「其實貴陽是個很美的地方,城外面有很美的山水村莊,當然這裡的人消費觀也很超前,活得很時尚。」

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