1998年成立的奧地利維也納蔬菜交響樂團,可說是全球最獨特樂團,每名成員都會使用由紅蘿蔔、南瓜、韭b等蔬菜製成的樂器,例如小提琴、結他、長笛,演奏出美妙樂章。為響應環保,每次演出後的「廚餘」都會煮成湯,與觀眾分享。
■路透社