火鍋龍頭「鼎王」被爆粉沖湯底

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■消費者昨晚照常光顧「鼎王」。中央社

香港文匯報訊 據中通社報道，台灣麻辣火鍋界龍頭「鼎王」，一向標榜湯頭是用中藥與蔬果天然熬煮而成，但有媒體昨日踢爆，「鼎王」湯頭根本是由粉末調製而成，猶如「胖達人」麵包事件翻版。對此，「鼎王」創辦人陳世明出面否認，還披露曾收到黑函恐嚇，決定懸賞500萬元新台幣(約130萬港元)揪出幕後黑手。

爆料者還指控「鼎王」食材也有問題，他將湯頭、火鍋食材送去島內知名檢驗大廠化驗，卻驗出含有農業、汞、鋁等重金屬成分。

鼎王餐飲集團發言人梁靜軒昨日指出，「鼎王」的網站上沒寫到天然，承認有放坊間的雞湯塊；對造成消費大眾恐慌及疑慮，「鼎王」表示抱歉。