於1970年代創製出紅遍全球甜品Tiramisu的意大利特雷維索餐廳「Le Beccherie」，由於不敵國家的經濟危機，將於本月30日結業。
Le Beccherie有75年歷史，老闆坎佩奧表示，經濟危機令意大利人消費品味劇變，寧願到酒吧吃廉價小食，而不願花多些錢品嚐高質素服務和美食，導致餐廳顧客大減，無奈結業。
威尼托大區區長扎亞去年成功向歐盟申請，將特雷維索列為Tiramisu發源地，他慨嘆Le Beccherie結業意味一種美食文化的終結。■《每日電訊報》/《華盛頓時報》
