加拿大一家公司發明革命性金屬「香味叉」(Aromafork),用家品嚐美食時,可隨時加入荔枝、墨西哥青辣椒、日本芥末等香味劑,邊食邊散發香味,增添樂趣。一套4支的「香味叉」連同香味劑及50張吸味紙,盛惠36英鎊(約460港元)。
金屬叉操作簡單,先在叉柄小孔放入圓形吸味紙,然後用滴管加入香味劑,便會散發食物香味。製造商提供21種香味劑,包括朱古力、雲呢拿、草莓和杏仁,還有椰子、花生、薑、牛油、芥末等。
研發新叉的MOLECULE-R Flavors公司主席庫蒂表示,最初概念是改良傳統叉,透過散發強烈的香味來戲弄人,亦希望令用家懂得如何欣賞食物。 ■《每日郵報》
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