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2014年4月10日星期四

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餵鱷魚食齋改善膚質製貴手袋

http://paper.wenweipo.com [2014-04-10] 我要評論

■在吃素肉丸的鱷魚。路透社

津巴布韋尼安尼亞那一個鱷魚養殖場，最近開始餵鱷魚吃素，不過別以為這是為牠們的健康着想，場主只是希望改善鱷魚膚質，以便製成更高級的鱷魚皮手袋，順道減低飼料成本。

養殖場餵飼鱷魚的素肉丸主要原料為粟米，含豐富蛋白質及維他命。養殖場母公司Padenga財務總監卡穆迪穆稱，工作人員會精確計算飼料營養，讓鱷魚攝取足夠養分，提高鱷魚皮質量。

卡穆迪穆表示，津巴布韋2006年爆發經濟危機，鮮肉供應銳減及價格急升，養殖場為節省成本，改用僅含5成肉類的混合肉丸餵飼鱷魚，其後發現鱷魚健康狀況良好，且更溫馴，於是逐漸減少鮮肉含量，最終以素肉丸完全代替。 ■路透社/《每日電訊報》

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