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■右起:馬會董事李家祥博士、環境局局長黃錦星及惜食大使張學友,協助製作「惜食堂賽馬會食物回收及熱食援助計劃」的飯餐。
除了身體力行推動環保,馬會亦透過其慈善信託基金支持不同社區綠色項目。由1984年至今,馬會慈善信託基金共捐款逾7.7億港元,支持綠色慈善及公益項目,當中不少環保項目甚具前瞻性,帶領全港市民共建綠色香港。
剩食問題日趨嚴重,馬會積極作出回應,由慈善信託基金撥捐逾1,850萬港元予「小寶慈善基金」,支持「惜食堂」善用剩食轉化成熱餐,在西九龍和新界區免費派發;另外,馬會早前亦捐助聖雅各福群會1,970萬港元,在東九龍區開展熱食服務。兩計劃合計,現時受惠地區已覆蓋九龍及新界。除撥款支持計劃,馬會亦會定期捐出剩食,讓機構製作成飯餐或食物包,幫助有需要人士。
此外,由馬會撥款支持的「賽馬會氣候變化博物館」亦於去年底在香港中文大學開幕。這是全港首間以氣候變化為主題的博物館,展示了本港著名探險家李樂詩博士於「三極」(北極、南極及珠穆朗瑪峰)所搜集的珍貴資料和相片、馬會及中大在推動環保方面的主要貢獻和創新研究,以喚起大眾對全球暖化的關注。
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