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■可供萬人享用的「西海第一鍋」。網上圖片
近日,為期三天的新疆博湖第七屆博斯騰湖捕魚節暨祭湖儀式在博斯騰湖大河口西海漁村景區開幕。活動期間,遊客不僅可以觀賞到蒙古民俗傳統祭湖儀式、疆內首屆國際帆船比賽,還可以與景區內隨處可見的以「老北京」為主題的「活人雕塑」一起合影留念,更有一鍋可供萬人享用的「西海第一鍋」魚宴讓遊客大飽口福。
據了解,「西海第一鍋」重達3噸,鍋口直徑為4.16米,採用錳鐵黃銅做材料,配以銅飾水紋、魚形圖案,體現蒙古族民俗文化特色。魚宴是以博斯騰湖野生魚為原料、採用原汁原味的手法烹飪西海第一鍋魚宴。 ■中新網
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