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2014年6月20日 星期五
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現代版陶淵明 教授寄情農耕


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■張教授變身「陶淵明」,打造的田園「理想國」,綠樹環繞,動物成群。 設計圖片

「開荒南野際,守拙歸園田。方宅十餘畝,草屋八九間。」東晉田園詩人陶淵明筆下的理想生活常被現代人認為遙不可及。但安徽中科大管理學院教授張曙光卻將其變為可能。他和幾個朋友在合肥承包了200多畝土地,種植時令果蔬,養殖家禽家畜。他說,自己就是想在繁忙的工作之餘,有個休養生息的「後花園」。■《安徽商報》

如今在都市中過蚢A夫生活的張教授表示, 2012年,他從朋友處得知,合肥近郊三十崗有塊地,他毫不猶豫地和幾個朋友一起接了下來。這裡不僅有成片的樹林、肥沃的土壤,而且空氣清新,環境優美。

栽種時令蔬菜

大家挖魚塘、鋪道路、種瓜果......短短幾個月,農莊基本成形,取名「曼陀山莊」。成熟的西瓜、西紅柿,新鮮的四季豆、空心菜,還有荊芥和茴香......張教授說,自從有了這個農莊,每周閒暇都來勞動,現在不用鍛煉,原來因肥胖而超過的各項指標都恢復正常。

「這些蔬菜都是時令蔬菜,我們種植的原則就是:當時、當地、當季。 」張教授說,唯有這樣才能保證其自然生態。更重要的是,他們從不使用化肥和農藥。「嗯,就是有陽光的味道。 」

探索法國式種植

張教授說,自己在法國生活了好幾年,覺得法國的「輪作式種植」更科學。「我目前也是在做試驗,想通過幾年的耕種,看看這種方式適不適合我們國家。 」張教授說。「我們種菜,只是在保障我們自身需要的同時,再投放到社會上。 」張教授說,去年合肥大概有近60戶家庭吃到了他們「有茪荈夾道」的蔬菜。

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