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浙江楊梅六月紅暨名優農產品香港推介會23日在銅鑼灣柏寧酒店舉行
孕育了以河姆渡文化、良渚文化為農業文化代表的浙江，正憑藉其長三角獨特區位、物產和經濟優勢，在時代的春風裡乘勢而上，勃發生機，農業經濟社會各領域正發生着前所未有的變化，正以改革創新精神勇拓浙江現代農業發展。浙江省農業廳廳長史濟錫接受本報記者專訪表示，浙江正深入實施「走出去」戰略，不斷開拓海外農產品市場，積極開展國際合作交流，2013年浙江省農副產品出口貿易首次突破百億美元大關，農副產品遠銷東南亞、歐美等100多個國家和地區，外向型、創匯型農業已成為浙江農業發展、農民致富的新亮點。
23日在香港舉行的浙江楊梅推介會活動，就是浙江楊梅產業積極開拓國際市場的舉措。「閩幹荔枝、西涼葡萄，未若吳越楊梅」，名士蘇東坡這裡說的吳越楊梅，就是指浙江所產的楊梅。每逢六月，浙江主要的楊梅產區仙居、余姚等地紛紛舉辦楊梅節，憑藉其知名度和美譽度，吸引了無數遊人來此大啖楊梅，在楊梅滿枝頭、漫山遍野紅中感受舌尖上那酸酸甜甜的人間美味。
史濟錫表示，「世界楊梅出中國，中國楊梅數浙江」。浙江是世界楊梅的主產地，已有 2000多年的人工栽培歷史。浙江楊梅生產在國內外有着明顯優勢，面積、產量一直居全國主導地位；種質資源十分豐富，現行國內推廣的四大良種東魁、荸薺種、丁岙梅和晚稻楊梅都出自浙江省。
在浙江，河姆渡遺址考古發現，早在7000年前該地區就已經有楊梅原種存在，而人工栽培楊梅的歷史，則可追溯到2000年前。漢、晉代，人們不僅鮮食楊梅，還對其形態、栽培和貯藏加工頗有研究。自古名噪海內外，早在漢朝時已列入貢品。唐、宋代，眾多著名的文人墨客對浙江楊梅就極為珍視，留下了許多膾炙人口的詩篇。李白詩曰：「玉盤楊梅為君設，吳鹽如花皎白雪」。到了宋代，浙江楊梅栽培已有相當規模，開始大量外銷，更是頗具盛名。
在浙江，楊梅已列入浙江省的特色優勢農產品，是浙江省的第二大水果產業。2013年浙江省楊梅面積129.8萬畝，產量50.1萬噸，產值48.3億元。目前全省楊梅投產面積已佔栽培總面積的68%，主產區中，台州為70%，寧波為73%，溫州為71%。今年浙江全省楊梅總產預計55萬噸，較上年增產9.8%。主要產區中，台州22.8萬噸，寧波10.5萬噸，溫州10.1萬噸，麗水5.6萬噸、金華2.6萬噸。從品種上看，東魁楊梅25.2萬噸，比上年增16.3%，荸薺種楊梅17.6萬噸，比上年增9.8%。
在浙江，近年來各地以楊梅為媒，舉辦豐富多彩的文化節慶活動，廣泛開展楊梅採摘觀光遊等活動，使楊梅產業內涵得到進一步延伸，促進了地方經濟的發展，楊梅不僅成為浙江省許多山區農民增收致富的重要產業，也成為了浙江省觀光休閒農業的主要載體之一。
史濟錫表示，浙江與香港「血緣相親，人文相近，港口相連，經濟相融」，在香港就生活着數十萬的浙江籍同胞，每年六月時節，許多鄉賢都望能品嘗到家鄉的楊梅。此次率團赴港舉辦推介會就是要借香港國際平台打造浙江楊梅的國際影響力，讓浙江的楊梅通過香港走向海外。此次赴港推介的20多家楊梅合作社和企業，都來自浙江台州、寧波、麗水、溫州和金華的楊梅主產區，他們帶來了浙江最優質的楊梅品種，都是綠色基地和名牌產品，這些來自綠色生態原產地的楊梅，口味奇佳、品質上乘，相信可以成為盛夏香港市民喜愛的美味佳果。
浙江：中國現代農業範本
浙江全省陸地總面積10.18萬平方公里，約佔全國的1.06%，是面積較少的一個省份。改革開放30多年來，浙江的「農村、農業、農民」情況發生了翻天覆地的巨變，農村社會經濟得到了長足發展。2013年，全省農林牧漁總產值2834億元，實現增加值1785億元；農村居民人均純收入16106元，連續29年列各省區第1位。全省實現村級集體經濟總收入300多億元，連續10年年均增長10%以上。浙江以佔全國1.1%的國土、1.3%的耕地，創造了全國6.7%的GDP、3.2%的農業增加值。浙江農業改革創新的發展路徑，正是中國特色社會主義在浙江的生動實踐，是中國現代農業發展的精彩縮影。
浙江省農業廳廳長史濟錫表示，為促進農業現代化持續健康發展，今後一段時期，浙江農業將深入推進農業農村改革，推進實施農業現代化三年行動計劃。按照改革賦權、轉型強農、治水美村、惠民增收的總要求，大力推進農業發展方式、鄉村建設方式、農民增收方式和基層治理方式轉變，着力健全城鄉發展一體化體制機制，早日讓農業強起來、農村美起來、農民富起來。
目前浙江已形成蔬菜、茶葉、畜牧、水果、食用菌、蠶桑、中藥材、花卉苗木、淡水養殖、竹木等十大主導產業。全省糧食總產穩定在150億斤左右，十大主導產業產值佔農林牧漁服務業總產值80%左右，茶葉、楊梅、西蘭花、蜂業、香菇等特色產業產值均居全國第一。
民營經濟活躍的浙江已有農業龍頭企業7492家，家庭農場9401個，農民專業合作社37428家，社員114.6萬戶，帶動非社員農戶466.4萬戶；土地流轉面積865萬畝，佔總承包耕地的45%。2013年全省工商資本投資農業150億元，年銷售收入億元以上企業600多家。
通過推進農業科技創新平台建設，浙江進一步提高了先進適用技術到位率。2013年底，全省水稻良種化水平達95%以上；早稻畝產415.3公斤，繼2011年後再次位居全國第一，比全國平均畝產高23.1公斤。通過認證的無公害農產品、綠色食品和有機農產品「三品」種植基地面積1453.6萬畝；農業機械總動力2500萬千瓦，糧食耕種收綜合機械化水平達93%以上。農業科技貢獻率比全國高出5個百分點左右。
如今浙江正大力實施農業「走出去」戰略，積極引導農業主體向省外、境外投資創業，通過加強出口農產品基地建設、組織企業赴國（境）外參展、在美國等地開設優質農產品展銷中心等措施，開拓外埠市場，農業發空間不斷拓寬。據不完全統計，全省現有1200多家農業企業、40多萬農戶在省外建立各類農產品生產基地2400多萬畝，83家農業企業、合作社、種養大戶到境外投資開發農業；2013年，全省農副產品出口額100.5億美元，茶葉、蜂產品、兔毛、鮮香菇、羽絨製品、蠶絲出口居全國第一。
如今浙江正大力推進農業產業集聚發展，從2010年開始，全面實施糧食生產功能區、現代農業園區「兩區」建設。按照工業化、園區化、項目化、生態化理念，強化政府的規劃引領，積極引導政策、資源、資金、技術等要素向「兩區」傾斜，探索建立新型產業體系，廣泛推廣「三新」技術，全力推行標準化生產，使「兩區」成為生產條件優良、物質裝備先進、科技應用領先、經營機制完善的發展樣板，農業集約化發展水平不斷提升。到2013年底，全省累計建成糧食生產功能區4982個、面積465.2萬畝，省級現代農業園區446個、面積173.99萬畝。
圍繞生態文明建設總要求，如今浙江正全面啟動實施生態循環農業「2115」示範工程，大力推廣測土配方施肥、農作物病蟲害綠色防控等肥藥減量增效技術，積極發展農林牧漁緊密結合的生態牧場和家庭農場，加快畜禽糞便收集處理中心、有機肥加工企業、沼液配送服務中心等建設，推進農村生活污水沼氣淨化處理，擴大沼氣、太陽能等清潔能源應用。
東魁楊梅之鄉--台州
台州是浙江省乃至全國的著名楊梅產區。全市楊梅種植面積45萬畝，年產量22萬噸，面積、產量均佔浙江的三分之一，生產技術和效益水平全國領先。轄下9個縣(市、區)都有楊梅種植基地分佈，尤以黃岩區、臨海市、仙居縣最為出名。
台州楊梅種植歷史悠久，品種資源豐富，主栽品種為東魁楊梅。東魁楊梅品種是台州黃岩從本地大炭梅的實生變異中選育出來的，具有果大、色艷、汁多、肉質柔軟，酸甜適口，營養豐富等特點，有消食、消暑、生津止咳、止瀉利尿、減肥美容抗衰老等功效，多食不傷脾胃，是台州市栽培面積最大、產量最高、效益最好的當家品種。台州全市建有國家標準化示範基地2個，省級標準化示範基地4個，省級無公害農產品基地認證23個，面積達5.2萬畝；有機認證5個，中國綠色食品認證32個，國家無公害農產品認證11個。產品主銷上海、南京、北京、瀋陽、武漢、深圳等國內各大、中城市，少量銷往法國、美國及東南亞等地區和國家。全市還擁有楊梅果品加工企業18家，年加工能力5萬噸，以楊梅為原料進行加工而成的楊梅幹紅、楊梅原汁、楊梅濃縮汁、楊梅醋飲、楊梅糖水罐頭、楊梅浸泡酒等深受消費者青睞。以楊梅採摘遊、農事節慶活動等形式的鄉村旅遊蓬勃發展，與美麗的神仙居、佛教道源天台山、千年古城台州府交相輝映，歡迎海內外賓朋來台州觀光旅遊。
中國生態第一市--麗水
生態是麗水的最大優勢，森林覆蓋率、空氣環境質量、水環境、土壤環境均處全國前列，生態環境狀況指數連續十年排名全省第一，有着「中國生態第一市」美譽。
麗水「九山半水半分田」，山地資源約佔全省1/4，是國家級生態示範區、國家森林城市、中國優秀旅遊城市、中國攝影之鄉，享有「浙江綠谷」、「華東天然氧吧」、「中國生態第一市」等諸多美譽。生態優勢成為麗水發展生態精品現代農業的最大優勢。
麗水水果品種多樣，外觀好、品質優，多種果品獲省部級以上獎項200多次。參加此次香港推介會的是麗水青田「山鶴」牌楊梅和縉雲「仁仙」牌楊梅。
青田是「中國楊梅之鄉」，青田的「山鶴」牌楊梅被評為「浙江省十大精品楊梅」。有着得天獨厚的楊梅生態環境和悠久的楊梅栽培歷史，是最適合楊梅種植的地區之一。目前全縣楊梅面積11.2萬畝，東魁品種面積佔了90%以上。青田楊梅被認定為中國綠色食品，出口歐洲各國，備受海內外朋友喜愛。
「仙仁」牌楊梅產自縉雲縣舒洪鎮仁岸村。獨特的地理位置、絕佳的生態和小氣候環境，成就了「仙仁」牌楊梅獨特的品質。在2008、2012兩屆浙江省農業吉尼斯擂台賽上，「仙仁」牌楊梅兩度奪冠，以13.9%的可溶性固形物含量創下全省楊梅最高甜度記錄，被譽為浙江最甜楊梅。
話你知：果中珍品 風味獨特
楊梅，又名「龍睛」、「珠紅」，素有果中珍品之稱，渾身都是寶。果肉含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份，營養價值極高，楊梅核仁中含有的維生素B17，經現代科學技術測定具有防癌治癌的作用。此外，還有較高的藥用價值，李時珍在《本草綱目》中說楊梅：「楊梅酸、甘、溫，酸甘化為陰，甘溫養陽。楊梅有從陰補陽，從陽補陰之妙，故可止渴，和五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣。」浙江民間還習慣挑選上等的楊梅浸於白酒之中，這就是通常所稱的「燒酒楊梅」，在赤日炎炎的盛夏，吃上幾顆燒酒楊梅，能消暑開胃，令人氣舒神爽。余姚楊梅核的含油率高，可供炒食或搾油，核內含有維生素B17，這是一種抗癌物質。楊梅樹皮富含單寧，可作赤褐色染料及醫療上收斂劑；樹冠終年常綠、圓頭形，是城鄉園林綠化和山區水土保持的優良樹種。
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