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2014年6月26日 星期四
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張志軍今訪烏來 料嚐「的麼麵」


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■烏來瀑布和台車都是當地親切的風景。 網上圖片

香港文匯報訊 據中新社報道,張志軍今日(26日)將前往新北市烏來與台灣原住民泰雅族交流,屆時或將品嚐「的麼麵」、香蕉糯米糕、山豬肉等泰雅族美食。

台灣原住民有包括阿美族、泰雅族、布農族、卑南族、鄒族等多個分支,截至今年5月,原住民總人數達50多萬,佔台灣人口總數2.29%。其中,泰雅族原先居於台灣西部平原,後因環境壓力,逐步移居山區,主要分佈於台灣北半部。

對張志軍的即將到訪,新北市烏來區烏來里里長林春雄、烏來區原住民總頭目林英鳳表示歡迎。他們說,盼望張志軍此行來訪後能變成大家的好友,更希望有更多的大陸遊客到烏來觀光,享受美食之餘,也欣賞烏來的好山好水,提振觀光經濟。

當地款待張志軍的特色美食當中,「的麼麵」不是麵食而是腌肉,是泰雅族特殊的腌製食物,腌製的東西有飛禽、走獸或牲畜、魚類等,因風味特殊,吃的時候要先泡在冰水裡面。

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