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■「迷你蛋」和正常蛋差別很大。網上圖片
近日,四川瀘州市江陽區居民楊永貴,照例去蛋窩檢查時,意外收穫了一枚直徑只有1.3厘米,重量僅為2克的超迷你鴨蛋。鴨蛋大小不及鵪鶉蛋的一半,外形呈橢圓形、表皮光滑略透明也很軟,顏色雪白,透過陽光觀察發現蛋中無黃,將其置於手中幾乎感覺不到重量。
據了解,這鴨子長年產蛋少有停歇,且每隻蛋都在65克左右,不料今天居然產下了這枚2克重的迷你蛋。
據畜牧獸醫局工作人員介紹,可能是母鴨輸卵管中諸如血塊等異物,被分泌的蛋白、蛋殼膜、蛋殼包裹後排出了體外。在確認無任何異樣的情況下,迷你蛋是可以食用的。■本報記者 李兵 實習記者 周盼 綜合報道
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