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很多餐廳都會收取服務費，但如果再額外收取「最低工資費」，食客又有何感想？美國明尼蘇達州本月上調最低工資，當地一家餐廳隨即在賬單加收0.35美元(約3港元)最低工資費，在社交網引起激烈爭議。
明尼蘇達最低工資法規定，大企業員工最低時薪須增至8美元(約62港元)，中小企則增至6.5美元(約50港元)。該州位於斯蒂沃爾特的「Oasis Cafe」加收0.35美元最低工資費，餐廳東主比默表示，上調最低工資後，侍應薪酬開支每年將增加逾1萬美元(約7.8萬港元)，為維持經營，只好加收費用。
■《華盛頓郵報》
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