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■位於大坑勵德邨的「唐伯虎園林酒家」，員工昨早上班時卻發現酒家已重門深鎖，並貼上聲言結業的告示。
香港文匯報訊（記者 聶曉輝）香港經濟持續向好，飲食業暢旺，業界更出現人手短缺的情況，但有酒樓卻在毫無徵兆下突然結業，近30名員工即時失業。一間位於大坑勵德邨的「唐伯虎園林酒家」，前晚仍如常營業，惟員工昨早上班時卻發現酒家已重門深鎖，並貼上聲言結業的告示。工會初步估計，共涉及27名員工，他們合共被拖欠約30萬元薪金、假期及代通知金。勞工處表示，已知悉事件，並會為受影響僱員提供協助。本報至截稿時仍未能聯絡上酒樓負責人。
工聯會助員工往勞工處落案
工聯會飲食業職工總會秘書長黃必文指出，昨日接獲「唐伯虎園林酒家」員工求助，指他們上班時，突然發覺酒樓大門鎖上，並已更換了門鎖，門外張貼告示聲言結業。飲食業職工總會隨即派員協助受影響員工登記資料，初步估計涉及27名僱員，他們合共被拖欠約30萬元薪金、假期及代通知金，工會並協助員工往勞工處落案及向僱主追討欠款。
黃必文指出，據了解該酒樓所在的位置，多年來都是酒樓，但曾多次易手，「唐伯虎園林酒家」則經營約一年，結業前亦無任何跡象顯示酒樓遇上經營問題，「其實屋邨酒樓主要靠早市，以現時不差的經濟環境，基本上單靠早市已足夠維持業務。」
黃必文又謂，目前經濟環境不差，全港有逾2萬間食肆，且自最低工資實施以來，亦未見飲食業僱主面對很大壓力，相信今次只屬個別事件，但批評僱主拖欠員工薪金的做法「無良」。
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