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■南京高淳固城湖螃蟹下周輸港量200噸。網上圖片
香港文匯報訊（記者 趙勇 南京報道）第14屆中國．高淳固城湖螃蟹節將於16日開幕。固城湖大閘蟹開捕儀式也將盛大上演，從當日起，港人喜愛的南京固城湖大閘蟹也將正式上市。高淳固城湖螃蟹營銷協會副會長何春福表示，今年固城湖螃蟹輸港的數量約200噸，不僅質優而且便宜。
作為內地第一個拿到螃蟹類中國馳名商標和有機螃蟹證書的螃蟹品種，南京高淳「固城湖螃蟹」近年來一直穩定供港，更以其「有機綠色味鮮甜」的特色受到本港消費者的普遍喜愛。
何春福表示，今年固城湖螃蟹是個豐收年，產量明顯高於前兩年，故今年固城湖螃蟹的價格將更加親民。從目前的市場行情來看，在內地市場，中等規格的固城湖螃蟹普遍約在55元人民幣/斤。隨着螃蟹的大量上市，價格還會下降，平均每隻螃蟹只售10至20元人民幣，在香港市場，價格也不會高出多少，至少比往年便宜。
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