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香港文匯報訊 據中央社及中通社報道，台灣欲終止地溝油風暴對台灣食品安全的創傷，台「行政院長」江宜樺昨日提出8項強化食安措施，包括黑心廠商行為致人於死者，處無期徒刑或7年以上有期徒刑，得同時繳付2億元（新台幣，下同）（約5133萬港元）以下罰金。
8項強化措施包括：大幅提高刑度、檢舉獎金、設置檢舉專線、油品分流管制、廢油回收管理、落實三級品管、食品追溯追蹤、食品GMP（良好生產規範）改革。
限用電子發票 方便追溯
廢油回收管理方面，江宜樺說，將針對目前尚未納管的夜市、商圈、餐廳、小吃店及攤販產出的廢食用油，啟動全面訪查，並要求小型餐飲業者將廢食用油交由清潔隊，或交由合格回收清除業者回收。
食品追溯追蹤方面，台當局將建立「食品雲」，將成千上萬種食品納入，預計需時4到5年。為讓「食品雲」有效運作，將要求未來食品業者一律使用電子發票，先由油品業者做起，其他的逐步執行。
國民黨中常會昨日邀請「衛福部長」邱文達就「因應劣質豬油事件，重建食安市場秩序」作專題報告。馬英九要求「衛福部」落實改革方案，修改相關法律，重視源頭管理。強調「管得住，比抓得到更重要，抓得到，比罰得重更重要」。
馬又指，劣質豬油事件地方或台當局都要負責，但他強調，「基層的執行還是在地方政府」。
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