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香港文匯報訊（ 記者 高攀 鄭州報道）近日，思念食品再次推出新品水餃，以牛肉做主角，打出營養均衡的「吃優」宣傳牌。
隨着現代生活節奏的加快，速凍食品成為越來越多人的選擇，但健康營養方面一直讓消費者心存顧慮，這使得口感更佳、營養更好的高端速凍食品亟待上市。
據了解，此次思念推出的「金牌牛魔王」系列水餃，融合西餐的烹飪工藝，一次性推出包含西冷牛肉、青檸牛肉、黑椒牛肉、炭燒牛肉、番茄玉米牛肉、法香西芹牛肉等6款口味，並通過零下35°C的隧道進行急速冷凍，更大限度地保持了天然食材原有的新鮮度、色澤、風味及營養。思念負責人說，此系列產品不僅是對目前市場上佔據80%以上份額的豬肉系列水餃的口味挑戰，更是對速凍行業營養需求的挑戰。
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