英國廚神Jamie Oliver於16歲輟學，其後攻讀膳食及酒店管理課程。在事業一帆風順之際，他透露希望能吸收「正確知識」，因此已報讀大學的食物營養學學位課程。但他並非像一般大學生到大學上課，而是教授親身到其辦公室講書。
39歲的Jamie Oliver報讀了位於特威克納姆的聖瑪麗大學學位課程。他表示，該校兩名教授每周會到他的辦公室講課數小時，「我希望擁有這方面的知識，正確地理解它，並應用於我所做的一切上。」 ■《每日電訊報》
