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■勞工及福利局局長張建宗與iBakery Gallery Café員工合照。
愛烘焙「創業展才能」 冀市民撐殘疾人拓職位
香港文匯報訊（記者 聶曉輝）勞工及福利局局長張建宗昨聖誕節在「局長網誌」發表了一篇題為「與別不同的薑餅人」的文章，指他與同事在今個聖誕一起品嚐了由社企製作的薑餅曲奇。張建宗表示，社署於2001至2002年度起推行「創業展才能」計劃，至今已向非政府機構批出逾7,200萬元資助款額，成立89項不同性質的社企業務，合共創造了逾940個職位，包括670個專為殘疾人士而設的職位。他鼓勵市民多支持社企，為支持殘疾人士就業出一分力。
張建宗在網誌上指出，聖誕節是分享愛及溫暖的佳節，在寒冷的冬日與好友享受一頓下午茶，以一片薑餅曲奇伴一杯熱騰騰的咖啡或紅茶，不失為在節日裡的一個好選擇。他認為，薑餅不但可以驅寒，保質期又長，他亦與同事於今個聖誕一起品嚐了「特別好味」的薑餅曲奇。
薑餅配熱啡紅茶好味驅寒
張建宗解釋，「特別好味」是因為該些薑餅是由社企生產，「不單如此，我眼前的一排薑餅人是獲社署『創業展才能』計劃提供起動基金，目的是為殘疾人士創造就業機會的社企東華三院iBakery愛烘焙的出品，所以『更加好味』。」
社署於2001年至2002年度獲一次過撥款5,000萬元，推行「創業展才能」計劃，資助非政府機構成立小型企業，為殘疾人士創造就業機會，每項計劃現時最高可獲200萬元的資助。當局其後於2012年為計劃再注資1億元，並將資助期由最長2年延長至3年。
拓89項業務 創逾940職位
截至今年11月，「創業展才能」計劃已向非政府機構批出逾7,200萬元資助款額，成立89項不同性質的業務，包括清潔、飲食、汽車清潔、按摩、零售店服務、蔬菜批發和加工、生態旅遊、旅行社等，合共創造了逾940個職位，包括670個專為殘疾人士而設的職位。
張建宗以iBakery愛烘焙為例指出，它自2010年7月正式成立首間麵包工房起，至今已成為集烘焙工場、Cafe 、教室及培訓中心於一身的四合一企業，擁有5個服務點，共聘用40位殘疾人士，他與同事則最常光顧位於添馬公園的添馬茶座。
他說：「在那裡，每位員工都掛上自己的名牌，期待着為大家提供最佳的服務。他們從工作及顧客讚賞中建立起自信。」張建宗相信，只要給予所需的訓練與合適崗位，他們的表現並不遜色於健全人士。他又謂，現時多間社福機構都有針對不同客群出品社企曲奇，鼓勵市民多多訂購，為支持殘疾人士就業出一分力。
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