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香港文匯報訊（記者 周盼 成都報道）四川政協委員、香港李錦記醬料集團主席李惠中在四川省政協第十一屆委員會第三次會議提出，希望四川省能將國家食品企業誠信管理體系證書上代表誠信的「信」字標識率先用在產品包裝上，取「信」於民，還消費者以信心。
「我最關心的還是食品安全問題，從農田到餐廚，上游到下游，農藥殘留是一個非常值得關注的問題。如果企業建立農殘追溯體系，任何環節出了問題，都能找到問題的源頭。」李惠中在《關於加快食品工業企業誠信體系建設的提案》中，建議擬定四川省食品工業企業誠信體系建設中長期推進計劃，重點推動行業龍頭企業、規模以上企業建立誠信管理體系，作為行業示範企業進行推廣，並配套建立對誠信企業真正有吸引力的政策激勵與支持機制。此外，加大建立誠信信息徵集和披露體系的力度，完善食品企業誠信體系誠信運行機制，形成社會共治局面。
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