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2015年3月11日 星期三
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黃軍源小檔案


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■黃軍源給人的第一印象是笑意盈盈。

是香港名廚,是中國烹飪大師、法國美食廚皇協會金牌會員、廣東廚委會榮譽理事長、羊城五星金廚、粵港餐飲網顧問、粵港澳名廚金牌會員、高級烹調技師。曾在香港九龍彌敦道新金汗酒樓、北京建國飯店、西安新世界酒店、天津東海漁村、鄭州市達裕國際貿易中心、三亞亞龍灣假日度假酒店、呼和浩特假日酒店、廣州天譽威斯汀酒店等十多家四、五星酒店任總廚,擅長酒店的籌建、策劃和出品管理,是目前中國排名前列的粵菜名廚之一,致力於粵菜文化發揚光大。

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