■參賽者展示鮮葉殺青技術。 李青松 攝
2015大茶網杯沅陵碣灘茶「茶王」大賽近日在湖南沅陵縣龍舟文化廣場舉行。該縣40家碣灘茶加工企業的手工制茶高手同台切磋製茶手藝,角逐碣灘茶「茶王」獎。
據悉,沅陵是中國生態有機茶之鄉,全國重點產茶縣,沅陵碣灘茶是國家地理標誌保護產品,被譽為「中國高端綠茶的傑出代表」。沅陵縣舉辦「茶王」大賽旨在通過傳統手工製茶競技,展示碣灘茶傳統加工技藝,弘揚碣灘茶文化,擴大碣灘茶品牌影響,推動沅陵茶葉產業發展。■記者 李青霞、通訊員 李青松 湖南報道