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■祥嫂(中)早前接受吳綺莉及徐駿楠主持的節目訪問。
香港文匯報訊 洪金梅 (祥嫂)早前接受由吳綺莉及徐駿楠主持的電台節目《越界傾情》訪問。節目中，祥嫂透露自己的乳名叫「仔仔」，起這個名字的原因是因為媽媽希望之後可以繼續生仔，而祥嫂真的十分好腳頭，之後就有了三個弟弟。祥嫂稱，自己另外有一個鮮為人知的名字叫「久妹」，代表長久的意思。
祥嫂稱，小時候因為家人要走難所以來了香港，當時在這裡既沒有親戚也沒有朋友，子女又多，所以生活十分艱苦。由於生活所迫，年幼的祥嫂要做小販到處賣風車為家裡賺錢，回想到那時的生活，祥嫂感慨現在的小孩身在福中不知福。節目中，祥嫂又指不久之前在街上見到以前的行家，她就一次買了五個風車，有了小時候賣風車的經歷，現在祥嫂一見到風車都會心感喜悅。
此外，祥嫂又認為金錢會作弄人，更指祥哥曾說過「萬惡金錢」，所以錢不需要多，賺夠就可以了。祥嫂更透露祥哥曾經很愛賭錢，笑說自己當時會在旁邊陪伴他，希望他下一鋪換到好牌，但後來卻成功幫祥哥戒了賭。
至於管教子女的方式，祥嫂稱自己以前和祥哥夾好，祥哥做好人，而自己就做惡人。祥嫂回憶起祥哥有次戲言想找人幫祥嫂分擔生仔責任，但遭到她一口拒絕。
祥哥已離開17年，直到現在祥嫂仍十分思念他，常回想起與祥哥的點滴，又指祥哥從來未對她大聲一句。祥嫂表示自己近日多了一些煩憂，所以想在工作中分散注意力。祥嫂亦認為做人好容易當局者迷，所以做人在面對所有問題的時候一定要格外清晰。
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