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英國人酷愛士多啤梨，每年夏天至少消耗逾7.5萬噸國產士多啤梨。為了確保質素及供應，近年愈來愈多英國果農轉為室內無土種植，士多啤梨會從懸空的容器向下生長，讓農夫易於察覺之餘，不用再彎腰採摘。
位於薩塞克斯郡、面積達16英畝(約6.5公頃)的唐納森種植場，果農在溫室設置一條條懸空的槽，內裡放置的塑膠容器裝有椰子殼纖維、水及人造養料，供士多啤梨生長用，收成時果農可在槽的下方輕鬆採摘。
由於溫室能夠維持最佳溫度，也可延長收成季節，為果農帶來更多收入，例如唐納森種植場每年3月到12月均能出產士多啤梨。 ■《每日郵報》
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