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■2015年閩台（泉州）食品交易會展會現場。記者黃瑤瑛 攝
香港文匯報訊 （記者 黃瑤瑛 泉州報道）記者從正在福建晉江舉辦的2015年閩台（泉州）食品交易會上獲悉，晉江擬在5年內將食品產業打造成千億產業集群，成為中國休閒食品之都。近幾年，晉江食品行業憑借產品和營銷模式等不斷創新，收入超過350億元人民幣，年增長近三成，其中出口首次超億美元，成為福建省最大的休閒食品出口基地。
晉江是中國休閒食品產業聚集地，享有「中國食品工業強市」和「全國縣域食品經濟發展示範縣」等榮譽稱號，食品產品包括糖果、果凍、膨化等數百種，擁有6項中國名牌產品、20枚中國馳名商標。
據晉江市食品行業協會秘書長陳昌熙說，晉江食品行業協會正積極實施抱團異地投產擴張戰略，計劃在全國每一個省至少建設一個晉江食品產業園。 「目前已在安徽省滁洲市、河南省漯臨穎縣建立了晉江食品產業園。」
近年，晉江食品企業一方面謀劃個性化營銷途徑，如聘紅星加盟品牌代言，另一方面借力動漫營銷，通過授權合作，迪斯尼、華納、hellokitty、哆啦A夢等動漫形象，都令晉江食品品牌傳播「活色生香」。目前，晉江食品行業已成功搶灘歐美、日韓、東南亞、中東等30多個國家和地區市場。
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