訂立紅酒標準 追趕國際步伐

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■紅酒投資已成為內地一門新興行業，影星趙薇2013年更在法國波爾多右岸買下CHATEAU MONLOT酒莊。 趙薇微博

可能有人以為紅酒是外來之物，原來中國早在數千年前已有葡萄酒。鍾曉紅指出，內地有很多紅酒產區，惟內地出產的紅酒因監管問題、造假等短視行為，令一些優質紅酒未被人重視及欣賞。她認為內地的確需要有一套紅酒標準。

隨�茈螻陵禷O水平的提高，對葡萄酒由原先只用以飲用，到品酒、收藏，以及投資的人愈來愈多。全國政協常委、前政務司司長唐英年可說是投資紅酒的專家，曾經拍賣Leflaive酒園出產的1992年Montrachet，以70萬元成交，連酬金要80多萬元，較估價40萬元至60萬元多出一倍。

收藏紅酒在國際市場非常普及，如法國銀行、瑞士銀行均有投資紅酒，惟內地目前要追上國際步伐，相信紅酒投資一環是必不可少。內地目前未有投資酒的概念，更未有一套投資級紅酒的標準。鍾曉紅指，中國國家檢疫局正委託集團為國家制訂出一套投資級紅酒的標準。她認為，投資級紅酒市場對內地來說是一個新市場，因此引入內地市場時需要配合教育。她指一支投資級紅酒，需要特別的照顧，和平時坊間買到的紅酒，在生產、投資，以及運輸上均要特別配合。