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2016年2月11日 星期四
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米芝蓮餐廳「恐嚇」退訂客


英婦網上投訴 遭威脅告訴上司

英國婦人霍爾去年11月在兩星級米芝蓮餐廳Sat Bains with Rooms訂位,用餐當日卻因患有自閉症的6歲女兒出現肺部感染,決定臨時退訂。餐廳要求她自行轉售所訂餐桌,否則仍須支付180英鎊(約2,031港元)訂金。霍爾在社交網站表達不滿,結果收到餐廳電郵,稱霍爾已被列入不受歡迎名單,又批評她應「照顧女兒而不是到網上發牢騷」,並警告把事件告訴霍爾上司;霍爾坦言感到「受威脅及侮辱」。

霍爾向《每日郵報》展示餐廳經理帕拉斯基夫所發的電郵,對方強調餐廳清晰訂明了取消訂桌的規定,批評霍爾若真的關心女兒健康,應緊張得無暇上網投訴。帕拉斯基夫續稱,餐廳最終決定不向她收費,因為不想接待「粗魯、具攻擊性、歇斯底里」的顧客,又揚言會把事件告訴霍爾任職的度假屋企業Center Parcs的行政總監。

女兒急病取消 不滿訂金全失

霍爾稱事發當晚在急症室陪伴女兒至凌晨3時,翌日卻收到如此一封電郵,感到極度受辱。她稱當日致電想取消訂位時,餐廳方面態度非常惡劣,完全無意提供協助,於是到社交網站宣洩不滿,又同意退訂者應賠償一定費用,但支付全費並不合理。

Sat Bains with Rooms在2002年由大廚貝恩斯在英國諾丁漢創建,翌年成為當地首間獲米芝蓮星級的餐廳,曾獲英國廣播公司(BBC)烹飪節目《Great British Menu》最佳新創餐廳、《星期日泰晤士報》最佳100間餐廳等多項殊榮。 ■《每日郵報》

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