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源自土耳其的卡巴(Kebab)近年遍及全球，歐洲到處都可見這款美食的身影，意大利歷史名城維羅納也不例外。面對卡巴等外來文化入侵，維羅納市政府上周通過法例，禁止市內開設新的「民族小食」餐廳和快餐店，以保護當地傳統飲食文化。
維羅納向來以慢煮細烹的紅酒意大利飯聞名，近年漸漸被快餐文化入侵，雖然當地人對於卡巴店等通宵快餐店有一定需求，但還是引起保守派不滿。立場極右的市長托西表示，新例禁止新的快餐店在維羅納開業，不僅可保護當地歷史及建築遺產，還能捍衛傳統文化。
威尼斯拒「迪士尼化」
除了維羅納，意大利其他觀光勝地近期也引入類似法例。威尼斯便計劃限制由移民開設的小型超市、手信店、兌換店及網吧等，市長布魯羅尼亞表示，這些商店不時出售產地不明、與威尼斯傳統及歷史格格不入的商品，令威尼斯「迪士尼化」，令人不安。佛羅倫斯亦於上月通過新例，限制類似店舖。
批評者認為措施歧視移民，特別是穆斯林。意大利最高法院上周裁定，撤銷由反移民極右政黨「北方聯盟」去年在倫巴第區通過的法例，該法例要求所有新建宗教建築需與原有建築融合，明顯是針對清真寺。 ■《每日電訊報》
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