■西關大屋是廣府文化建築的精髓。圖為西關大屋博物館。 資料圖片西關文化是廣州文化的縮影,西關大屋也是廣府文化建築的精髓。西關的傳統老屋多是清代同治、光緒年間的豪門富商興建的豪宅,以分佈在廣州荔灣區的西關一帶而取名為「西關大屋」。經過一百五十多年間的歷史沖刷,現在的西關大屋都所剩無幾,已成保護區,包括耀華大街的西關大屋、龍津西西關大屋建築保護區、寶華路南段兩側的十五甫、十六甫、南華西西關大屋群等,盡顯濃濃的南國風情。
西關大屋多為磚木結構、青磚石腳、高大正門用花崗石裝嵌。其平面佈局按傳統的正堂屋形式,基本上縱深方向展開。其典型平面為三間兩廊;左右對稱,中間為主廳堂。中軸線自前而後,自南而北,依次為門廊、門廳(門官廳)、轎廳(茶廳)、正廳(大廳或神廳)、頭房(長輩房)、天井、二廳(飯廳)、二房(尾房)。每廳為一進,一般大屋為二三進,形成頗多的中軸線。兩旁偏間前部左邊為書房及小院,右邊為偏廳和、客房。客房頂為平台,供乘涼、賞月和西關小姐們七夕拜月(拜七姐)等。偏廳、客房後面為臥房、廚房等。庭園中築有假山魚池,頗為典雅清幽。
西關小姐糅合傳統與現代
訪西關當然也不能錯過「西關小姐」的故事,西關小姐晚清時期以群體的形象出現,集中體現了時代前進和潮流的方向,也代表�蚍s州女性解放的先聲,她們過�茠韖N廣州最風雅和繁華的生活。這些活躍於各階層的新女性,她們的服飾、生活方式、社會交往、學識等等,無不成為當日「時尚」的標誌。其中許多革命家和社會活動家脫穎而出,如名醫梁毅文、電影明星林楚楚等。
*推薦玩法:西關大屋現在多藏身在廣州彎彎曲曲的小巷內,且不太集中,不熟悉的港人則需花點時間去找。港人可先乘車到寶華路或乘廣州地鐵一號線在長壽路站下車,從此處向南可以到十五甫、十六甫一帶;向東北可至耀華大街西關大屋群;向西北穿多寶路、逢源路則是龍津西西關大屋群和古董街。除西關大屋之外,西關的文化景點還有陳家祠、蓮香樓、十八甫文斕書院等等。多寶路上的許多舊民居也值得一觀。
*「老字號」小吃:逛西關一定要慢慢走,在這一帶街邊的小吃店和各種小店層出不窮。十五甫三巷內的「陳添記」有三寶:爽魚皮、艇仔粥、豬腸粉,順記冰室的手工雪糕有椰子、芒果、榴蓮味道,伍湛記及第粥、南信牛奶甜品......這些「老字號」吃貨們一定不能錯過。
*文化體驗:喜歡粵劇的港人可以在西關榮華樓睇大戲,下午大概2點開始,粵劇班子就在大廳裡開台唱戲,還有反串表演。