■捕蟬人自製工具捕蟬。本報廣州傳真六月盛夏時節，樹木茂密的地方，陸續開始響起「吱吱吱」的蟬鳴。在廣州番禺的一些社區，出現了一群拎着鐵籠，手持長杆的捕蟬人。對他們來說，這些沙蟬是不可多得的時令美味，天氣好時，一小時可捕獲上百隻。據介紹，不少捕蟬人會把蟬賣給大排檔，價格在每隻一元五到兩元，有的人捕蟬一天能賺上千元。
生活社區成首選
對於家住廣州番禺石壁村的阿堅和阿濤兩兄弟來說，當廣州各處樹林裡響起此起彼伏的「知了」聲時，便到了捕捉沙蟬的「漁獲」期。兄弟倆還專門為此自製了工具：一根可伸長至13米的魚竿、一張捕鼠膠和一個鐵籠子。
除了做到「早起的鳥兒有蟲吃」，捕蟬地點的選擇也很重要。「番禺附近的山上有不少沙蟬，但是蚊蟲也很多。」相比之下，植被茂密的生活社區就成為了首選。
華南農業大學昆蟲學教授陸永躍介紹，蟬是一種害蟲，用針刺口器吸取樹汁，而尾部的產卵管會將毒素排進植物內，對樹木、花草都有害。但其身上所攜帶的植物病毒對人類不構成影響，因此可以食用。■香港文匯報記者 胡若璋、帥誠 廣州報道