意大利北部有着數百年肉類烹調傳統，幾乎所有名菜都與肉脫不開關係，不過都靈市長阿彭迪諾最近卻計劃令當地成為全意首個「素食城市」，包括設立「星期日無肉日」。消息一出，引發肉販與餐廳抗議，他們批評有關政策歧視，要求同時設立「星期六吃肉日」，「讓民眾吃雞肉、吃牛扒，推廣正確的吃肉觀念」。
隸屬於民粹主義政黨「五星運動」的阿彭迪諾，在最新施政綱領中推動「星期日無肉日」，藉此機會教育民眾過度肉食對健康的影響。
■《衛報》
都靈餐廳籲設「吃肉日」 抗衡「素食日」
2016-07-23
新聞排行
新聞圖片