■石梯坪海稻米梯田上有裝置藝術。每次搭火車或是旅遊巴途經花東縱谷或走花東公路時也捨不得睡，要好好欣賞窗外的花東海岸線風景，眺望浩瀚遼闊的太平洋連着地平線海天一線，真正的水天一色，還有椰子樹檳榔樹映襯着特色的民宿或者店舖，山海之間只相隔一條路，一片田地很親近，互相依傍，互相守護，成就了大自然的絕配，鏡頭下隨處都可拍出風景畫。今次為探訪在花東海岸的原住民，終於腳踏實地在花東海岸接地氣，超正！■採、攝：焯羚
花東公路一路延着花東海岸線，「路邊」隨處可見原住民部落文化特色，加上最吸引人最舒適的大自然美景，誰能不愛上這樣慵懶愜意的時光呢？這裡似乎最多阿美族人，豐濱鄉的港口部落、成功鎮的都歷部落，都有值得讓你駐足的地方。
首先來到港口部落石梯坪海岸邊的瀰漫咖啡MIMA'AN（花蓮縣豐濱鄉港口村石梯灣117-2號），與藝文結合的MIMA'AN瀰漫咖啡就開設在舒米姊的升火工作室旁。瀰漫咖啡沒有華麗的裝潢，但卻是間很有想法的藝文咖啡廳，從沙發望出去窗外有石梯坪的美麗風景，吧枱區則可看見視覺小設計，偶而還有貓趴在窗邊或椅子上，而展示櫃上就展售着在地藝術創作者寄賣的作品，也包含升火工作室所引介的藝術家作品等。在瀰漫裡有以自然農法耕種而後燉煮出的咖啡飲品，有季節美食做成的健康輕食。
瀰漫咖啡小老闆Lekal是升火工作室舒米姊的兒子，他受到母親舒米姊對於原住民文化的守護和付出所影響，回到家鄉協助母親，如今在經營咖啡廳之餘也為母親拍攝紀錄片，記錄「米耙流」的點點滴滴。小老闆娘Heidi也是位創作者，是創意市集的常客，擅長繪圖插畫，以「海蒂朵兒」系列作品聞名，其實咖啡屋還是一個藝術家的工作室。
參觀完藝文咖啡屋，再到項鍊工作室嘆個下午茶做片刻的藝文青。別以為項鍊工作室是做手工藝飾品，她做的是木雕，是阿美族兩兄弟為原住民木雕藝術創作而成立，原住民藝術家在這裡創作了許多作品，後與姐姐開的餐飲店做結合，變為項鍊咖啡工作室，在假期旺季又是露營的天堂。形成這裡除了美麗的海岸景色，觀察潮汐漲退，探索潮間帶的豐富生態以外，還有原住民熱情的招待與美味的食物，成為私密的旅遊點。如果你是從花蓮的方向往南走在台11線65k的地方左手邊有個小叉路，下去就是了項鍊海灘，旁邊是項鍊工作室（https://www.facebook.com/cacagauwen/），月洞風景區在附近。
項鍊是當地的一個地名，是阿美族的名字，項鍊這地方取名的由來是因為清朝時清兵行經這裡時發生了些衝突，其中一位阿美族勇士項鍊撒落在這個地方，族人為了紀念這個勇士就以項鍊命片這片海域，是由阿美族語「cangaw」項鍊的意思翻譯過來的，所以此工作室亦以這命名。
一進秘景，右手邊是吧枱，左手邊則是一個可以坐着好好用餐欣賞海景的空間，經過一條水泥梯又可進入工作室參觀木雕，項鍊海灣很美很有特色，可欣賞太平洋看日出、吹海風、聽音樂、看看書、做創作、放鬆發呆、食風味餐、飲小米酒、喝咖啡。
最令人印象難忘的是工作室的建築已經是一件藝術品，原住民特別有藝術細胞，他們將一個小山洞加工成屋子，周邊角落的大石頭，石塊都可加工成傢具；真正讓大自然融入生活，當然要付出的代價是不怕蚊蟲。
DIY織出永不凋謝的玫瑰
享受完藝文生活回到貼地一點的現實部落生活，在位於省道台11號公路旁的都歷部落，跟着兩位阿美族王子馬丁與表弟在都歷部落上山下海玩一天。當走進部落，映入眼簾的是椰子樹簇擁環繞的傳統茅屋(部落接待中心)，豐厚的歷史文化與生活樣貌，造就都歷與眾不同的部落風貌。 到此一定要體驗阿美族特有的「月桃編織」、體驗傳統捕捉海產、划膠筏、射箭及品嚐阿美族風味餐。
都歷部落依山傍海，風景秀麗有天然的都歷海灣、肥沃的土地，祖先認為torik（都歷）是塊有福之地。
都歷一詞其實是源自阿美語Torik，有「編織物件」的意思，而「月桃」就是用來編織的材料，部落的女生們身負了「月桃編織」的技能，是她們特有的傳統。
部落一帶長滿了於5、6月盛放的月桃樹。花形像桃的月桃花，其花朵可製成醬、清香的葉子可用來包飯外，其梗經過曬乾加工後，也可以作編織材料，一個桃籃大概要花3個小時編成，部落媽媽可編織玫瑰花、帽子、籃子、蓆子，既美觀又耐用。他們也特別提供「玫瑰花編織DIY」讓旅客體驗，你可親身體驗一下，試做最簡單的玫瑰花，永不凋謝的玫瑰是不是覺得更有收藏的價值呢？但用月桃梗扭出玫瑰花瓣遠比想像中難呀。
到「都歷部落」一定要吃奇拉巴扇「撒麗坊豐味餐」，這可是獲得台東縣舉辦的「2014原味美食達人賽第一名」。都歷道地的豐味餐都是當地原住民研發的創意料理，山豬肉、稻草燜雞、鹽烤蝦是阿美族的拿手好菜。「稻草燜雞」是獨家的，講求最原始原味，抹上少許的鹽巴跟醬油後就放入桶中 ，接着點燃稻草，火烤燜個20分鐘左右，整隻雞就豪氣地直接端上桌，燜烤完全保留滑嫩嫩的油脂跟肉質，十分搶手。其他菜式都利用最原始的醬汁保留每道菜的原汁原味。難得是全部出於阿美族師帥哥「美男」之手，問他為何咁乖肯下廚？他笑着說不識煮就娶不到老婆；原來阿美族的傳統是女性話事，最聽女人話，沒有大男人主義這回事，看來挺適合港女。
出海划筏打魚好刺激
阿美族聚居的都歷部落，製造竹筏出海打魚是他們的一大強項，如今竹筏用充滿特色的膠筏取替了，但依舊簡樸，用來闖蕩遼闊海洋，刺激！參加者自己出手一齊搬動膠筏。經過「海洋王子」馬丁講解及教參加者模擬操練划艇動作，要求「齊槳」才能前進，膠筏極貼近海洋隨時被波浪弄翻筏的，要穿救生衣，帶套衣服更換，海浪翻無一幸免被海浪沖濕。都歷男子除了捕魚，打獵是必懂的，你也可跟「美男」學習拉弓學射箭，射假野豬也不難，射真的？咪玩啦，哈哈！都歷部落為客人設計了行程：膠筏體驗或尋找生命之溪 → 都歷部落風味午餐 → 單車漫遊部落導覽→ 手作體驗活動任選。划艇連用餐每位NT$700（約HK$169），學射箭，月桃編織每位NT$250（約HK$60）起，需預約 網址：www.facebook.com/toriktribe)
交通：搭乘花蓮客運1127次巴士於都歷站下車
鳴謝：台灣觀光局、原住民族委員會