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塔斯馬尼亞爆紅潮 貝類海產有毒

2016-08-15

澳洲塔斯馬尼亞島一直盛產生蠔、蚌及扇貝等貝類海產,但當地對出海域近年爆發紅潮,令海產積累致命毒素,不少養殖場被迫暫停營運。澳洲當局警告民眾切勿進食來自受影響海域的海產,強調即使徹底煮熟也無法消除毒素,食用者可能出現麻痺、腹瀉、視覺模糊、呼吸困難等症狀,嚴重可以致死。

當地養蠔業人士透露,紅潮問題在2012年起已引起關注,但情況一直未見改善,影響範圍亦逐漸由東部海域蔓延至南部多佛地區。塔斯馬尼亞去年10月便有3名居民進食有毒的蚌後中毒,其中兩人須入院治療。

當地至今已有10個養殖場因為紅潮被迫關閉,50個供應商無法採集或出售貝類海產。 ■澳洲廣播公司

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