一個由糧食及農業專家組成的獨立委員會，日前向聯合國糧食及農業組織提交報告，稱全球有1/3人的健康受營養不良威脅，1/4不足5歲的兒童因營養不足而發育受阻。報告指，營養不良拖低國民生產力，非洲及亞洲部分國家因此每年損失3%至16%的國內生產總值(GDP)，相當於長期遭受金融危機，並警告未來20年情況會更趨嚴重，全球必須正視及盡力應對。
報告引述一些發展中國家的情況，認為貧富不均是造成營養不良的原因之一，因為收入較高的家庭能享用高質素食物，低收入家庭則只能以粟米為主食，無法攝取足夠蔬果、奶類製品或來自雞肉等的蛋白質。
報告又指，氣候變化將損害熱帶地區農業，加上未來20年全球人口持續增長，營養不良問題只會變得更嚴重。
■英國廣播公司