■峰會嘉賓為五大中心揭幕。 記者許凱 攝香港文匯報訊（記者 楊奕霞 山東報道）「2016國際食品峰會」於4日在山東濰坊舉行。濰坊政府方面表示，該市正在積極打造中國食品谷，目前總面積10萬平方米的中國食品谷總部基地一期已建成投用；納入國家「一帶一路」重點項目的東亞畜牧交易所也即將掛牌運營，其將成為中國面向東亞地區唯一畜牧產品電子交易平台。
搭全省首個生鮮購物平台
濰坊食品谷協調推進辦公室在峰會上介紹，為推動食品產業轉型發展、建設國家食品安全區，該市於2012年8月啟動建設中國食品谷。在濰坊市寒亭區規劃建設45平方公里的中國食品谷核心區，並規劃壽光蔬菜種子谷、安丘出口農產品標準化基地、峽山有機農產品生產加工基地、諸城和昌樂肉食加工基地、濱海區食品產業園五大區。
目前中國食品谷總部基地一期全部啟動，中凱冷鏈物流園投入運營。總投資40億元人民幣的中國濰坊畜禽食品交易城、投資5億元的中百大廚房也已投入運營，搭建起了全省首個生鮮「限時達」O2O購物平台，向全省600餘家終端門店開展配送業務。此外，中國食品谷展示交易中心、國際農產品展示交易中心、國際農業高科技智能孵化培訓中心也在加快推進，建成後將新增主營業務近千億元。