
聖誕快將來臨,璀璨耀目的聖誕燈飾、閃耀的巨型聖誕樹、色彩繽紛的聖誕吊飾,令周圍的環境都變得閃閃發亮,配合漫天星光,感覺倍添浪漫。今個月尾,就是聖誕佳節了,你想到去哪兒吃聖誕大餐嗎?會與家人或摯愛共進嗎?今年,筆者帶大家走進酒店,兩口子或一家大小齊齊品嚐各式聖誕大餐,令大家過一個歡樂甜蜜溫馨的聖誕佳節。
文︰吳綺雯 攝︰小馬、雨文
浪漫法式聖誕晚宴
如想兩口子浪漫共聚,並短暫離開香港度假,不妨到澳門美高梅的寶雅座法國餐廳,餐廳於12月24及25日呈獻四道菜餚的法式聖誕晚宴,主廚嚴選各式各樣充滿聖誕氣氛的食材烹調,當中有法國傳統必備的鴨肝、肉桂及栗子等。前菜有「海蜇他他配青瓜木薯西米露、紅蘋果、魚子醬、柑橘醬亶矰峸蜇粉」,爽脆的青瓜配上海蜇及魚子醬的鮮味,整體組合感覺清新。
至於餐湯有「忌廉甘筍湯配香煎鴨肝、醃甘筍、楓糖及開心果」,口感柔滑細膩,充滿幸福的滋味;主菜則有「烤火雞腿配南瓜蓉聖誕餡料、紅b醬、暖紅酒泡沫及火雞忌廉」,鮮嫩的火雞肉烤至皮脆內軟,而特製的聖誕香料酒及南瓜蓉果乾佐料亦為味蕾帶來更豐富的節日味道;甜品有「黑朱古力及栗子聖誕蛋糕配蛋酒雪糕」,每位澳門幣988元(需加收10%服務費)。
歡樂聖誕派對場地
今個聖誕,大夥兒如想搞派對尋找場地的話,現在搞手無須再煞費思量了,城市花園酒店的綠茵閣由12月12日開始,將幻化成歡樂聖誕「Party House」,悉心為大家提供一個包含「吃、喝、玩、樂」四大元素的派對場地。屆時餐廳處處洋溢虒t誕節的熱鬧氣氛,而大廚亦準備了豐富的派對小食、自助餐美饌及多款特色飲品,讓大家大快朵鵅C
至於玩具車迷就不能錯過TOMICA玩具汽車專區,同時更可以為「愛心聖誕大行動」籌集善款,如客人於明天(12月12日)之前預訂並繳付全數,更可享8折優惠;在任何日子預訂20位或以上,更可獲得額外92折,可算是大夥的派對首選。
甜絲絲聖誕下午茶
除了聖誕晚宴外,大家也可來一個聖誕下午茶,同樣在美高梅酒店的甜點咖啡廳,由即日起,設有聖誕為主題的二人下午茶套餐,提供「德國式聖誕果子麵包」、「菠菜手指三文治」、「自製薑餅味鬆餅」、「 聖誕香料紅酒奶凍」等鹹甜美點,讓大家可享受下午茶的優閒,亦是相當愜意的假日節目,下午茶套餐售價為澳門幣288元。
同時,咖啡廳亦推出一系列甜絲絲的聖誕美食,如傳統朱古力蛋糕「Chocolate Buche de Noel」、「傳統櫻桃開心果蛋糕」、「蜜糖薑餅」、「英式水果蛋糕」、「德國聖誕果子麵包」、「栗子士多啤梨撻」、「栗子奧利奧芝士蛋糕」等。
同期加映︰聖誕限定飲品應節
為使暖暖的心意遍佈冬日各角落,香港及澳門星巴克呈獻滿載虒`日氣氛的聖誕禮品系列,讓你在這個瀰漫虓鼴肊笑眭漱擗l感受到節日氣氛。繼推出多款節日飲品,星巴克全新的聖誕限定飲品「聖誕帽特濃朱古力咖啡」化身聖誕老人,戴上由幼滑草莓及雲呢拿鮮忌廉組成的「聖誕帽」,伴虒g典星巴克朱古力咖啡。同時,朱古力紅桑子甜品杯偽裝成聖誕馴鹿,藏身於軟滑的吉士醬及忌廉之中,與朱古力蛋糕、鬆脆可口的朱古力脆脆和酸甜紅桑子醬交織出多層次的幸福節日滋味。
另外,趁茖庛`將至,位於荃灣的Backyard推出「紅黑」創意美食、手工薄餅及法國特大120克生蠔聖誕盛宴,並在今天推出一折「紅菜頭三文治日」,以一折限量發售200份紅菜頭田園三文治。