■尖沙咀「豪園小食」美食車昨日持續有客人光顧。 梁祖彝 攝香港文匯報訊（記者 文森）今年初投入服務的美食車「豪園小食」及「池記」，分別停泊在旅遊熱點尖沙咀及灣仔，受惠五一假期，均對生意額有信心。「豪園小食」負責人梅樂文表示，尖沙咀八成客人為內地個人遊，昨午12時開檔後「做到無停手」，料入夜後更多人，已比平日準備多一倍食材。不少內地客人對美食車紛紛表示新奇，認為意念創新及富特色，方便遊客填飽肚子。
早前停泊在黃大仙廣場的「豪園小食」，昨日轉戰尖沙咀藝術廣場，並持續有客人光顧。梅樂文表示，根據早前經驗，尖沙咀平日能有100單至150單生意，周末則平均有300單，昨日人流明顯較周末為多，相信主要受惠五一假期的帶動。
梅樂文表示，牛腩湯麵、蠔丸及一字雞翼均大受歡迎，「這裡個人遊旅客佔多數，普遍大方疏爽。」她指有位個人遊旅客一口氣買了八碗牛腩湯麵。她表示，因應天氣轉熱，熱湯未必受歡迎，遂推出撈麵讓顧客「有得揀」。
由中環海濱公園改到灣仔金紫荊廣場的「池記」負責人陳先生表示，早前特意來視察，發現廣場人流比中環至少多1倍，因此準備多1倍食材。他指廣場主要是內地團客人，行程較趕，因此飯盒價錢微調降到35元至40元一盒，讓他們不用考慮太多就買。同時提供25元的特價小食配搭飲品，讓可能已吃過午飯的團客也有輕便的選擇。
旅客：概念好 夠方便
不少經過的旅客大讚美食車概念新奇。徐小姐與朋友買了一盒牛腩便當，她認為美食車概念有趣、有新鮮感。不過，她認為美食車出售的食品種類太少，「最好有魚蛋及雞蛋仔」，她又建議在美食車附近增設座椅及桌子，方便進食。
深圳旅客白小姐購買一份48元的雙拼小食，認為食物味道不錯，價錢亦可接受，「這價錢在這種地方（旅遊景點）也可以。」曾來港6次的她續說，首次看到香港有美食車，亦方便遊客「醫肚」，「之前只有雪糕車，但這附近沒太多食肆，有美食車可以方便買點東西吃。」
南京旅客彭小姐花費48元購買魚蛋麵，她認為味道一般，「感覺與街市買的差不多」，坦言48元不太值得。不過她認為美食車的概念好，「可以一個人吃，也很方便」，期望美食車能下調食物價格及提供更多具本港特色的美食。