?在堅持經營咖啡館的同時，Leo還會每天健身，練就更讚的自己。 受訪者供圖夜宵時間來「品嚐」亦是一個很不錯的選擇，特別晚的時間光臨，你一定有故事要講，老闆會是你不錯的傾聽對象，你可以點個鹽酥雞，或者雞蛋仔，邊吃邊聊。Leo 笑言，「晚上有時12點多，就會有各種感情困擾的客人想找我諮詢，我大學本身就是讀心理學的，終於派上用場了，客人估計很想來感受香港深夜電台節目的那種味道。」另外，他還會塔羅牌，讓諮詢氣氛顯得更神秘。
Leo在「品嚐」咖啡館裡養有兩隻狗，一隻是可愛的白色薩摩耶「棉花糖」，一隻中華田園犬「Jumping」，毛色柔軟，一點也不怕生，很多客人喜歡跟牠們拍照，「牠們的眼神自帶治癒功能，帶給不少客人溫暖，同時狗麻豆（model）的鏡頭感在客人的不經意的訓練後變得越來越好了。」Leo說到這忍俊不禁。
在堅持經營咖啡館的同時，Leo還會每天健身，每天寫點東西，看些自己感興趣的書。他覺得大多數人都沒有每天能堅持的東西，所以任何一種堅持都能區分別人和自己。