■園林式露天溫泉一向以來，以為福建沒有什麼溫泉，但原來坐落於廈門市海滄區東孚鎮湯岸的日月谷溫泉歷史悠久，可追溯至四百年前的明隆慶年間，戶部大員丁一中遊歷福建山水時，得知吳真人曾用湯岸的溫泉水治癒泉州百姓的病疫，被世人奉為「保生大帝」，便前往湯岸溫泉（現日月谷溫泉）親身體驗。沐浴後，頓覺明朗開闊、神清氣怡，當即揮就《溫泉銘》，熱情讚美此處的溫泉，認為這是天地對老百姓的恩賜。
這兒交通便捷，位於324國道與孚蓮路交匯處，鬧中取靜，溫泉獨享優越的地理環境。整體規劃面積約26萬平方米，包括日月谷溫泉主題公園、日月谷溫泉酒店及日月谷溫泉私人會所，集觀光度假、休閒療養、商務會議、運動健身、生態教學與環保宣傳等為一體的綜合性旅遊度假村，配套設施完善，號稱「福建省首家園林式露天溫泉」。
這兒富於濃郁東南亞異國風情，風光秀麗，在恢弘的接待大廳中，異國風味美食坊，古色古香撫荷軒、養生閣、月光亭、泡泡吧、超大型游泳池等，每到一處，都讓你享受愜意生活。這兒設有100多個露天溫泉泡池，備有40多種特色溫泉，如本草泉、原味泉、花瓣泉、加味泉、酒韻泉、茗香泉、石板溫泉等，本草泉以流傳五千年的藥浴為你養身﹔花瓣泉任你聞盡百花之香，醉然入浴；加味泉滋膚養顏及健康養生﹔石板溫泉則讓你享受溫熱雲石的舒體之效。
總之，在這熱情的東南亞異國風情下，你可隨意選擇風貌各異的溫泉泡池泡個痛快，讓你心情舒暢。■文︰雨文 圖：焯羚