■薰妮(右)帶齊防曬參觀葉教授準備開發的地方。香港文匯報訊 薰妮日前前往惠州博羅，此行主要是為好朋友、茶藝教授葉惠民博士撐場，因葉教授與當地（湖鎮）政府達成協議，獲支持在大灣區發展「惠民創意生活教科文公園」，既增進粵港文化交流、推動新農村建設，亦推廣茶藝文化。薰妮覺得這個構想甚有意義，加上對茶藝亦很有興趣，身體力行參與該項考察活動，趁機見識及嘗試採茶、炒茶等技術。而此行另一重點是見證葉教授與其第七個入室弟子、也是最後一個關門弟子博羅縣人大常委謝錦添的拜師儀式。
薰妮十年前患上紅斑狼瘡症，雖已痊癒，惟此病很難斷尾，經常要服藥，但她一直沒有放棄，以堅強意志力抗病魔，自加拿大返港後，周不時仍會登台唱歌。