■沈祖堯與其團隊於2008年獲頒發「國家科學技術進步獎」二等獎。 資料圖片自去年底放下校長重擔，沈祖堯全面回歸醫生與科研工作，「其中一半時間主要做回醫生工作，為病人看症治病，亦有重返班房教書；另一半時間則從事研究工作，並為大學尋求更多科研機會與合作平台」。
近年他除了繼續從事有關消化道癌症等研究外，亦有參與多項跟市民息息相關的醫療項目，包括早前公佈一項有關大腸癌年輕化趨勢研究，本年7月並啟動「中大賽馬會齊心防癌計劃」，由香港賽馬會慈善信託基金捐款3,500萬港元，集中於大腸癌、乳癌及前列腺癌三種癌症，為1萬名合資格的香港居民提供免費篩查。
「其實我們看到肥胖跟很多癌症都是息息相關」，因此希望提高市民對癌症的關注，並收集醫療數據，協助政府制定預防其他癌症的長遠政策。倘若篩查結果出現異常，團隊亦會為參加者安排進一步的醫療跟進或提供轉介，亦會協助較肥胖的參加者學習管理體重。
減磅以身作則 「這樣才有說服力」
事實上沈祖堯本人近年亦積極「keep fit」，在他的工作室亦有收藏了一套健身工具。「每日上班前都會做45分鐘至1小時運動，例如是跑步，亦有做一些肌肉鍛煉」。他表示當初所以下決心做運動，源於血糖等指數響起警號，如今身體健康不少，更意外地為工作帶來一點方便。
「以前叫病人減肥，人家可能會反問『嘿，你都咁肥，叫我減咩呢』，現在則有說服力多了」，他表示有一名認識多年、體重逾200磅的荷蘭病人，早前再來覆診時見他瘦了一圈，細問才知原來對方是受了自己影響，下決心一下子減去50多磅，讓他笑言以身作則確實有用，大感驚喜。■香港文匯報記者 姜嘉軒