■早前的台灣民宿美食節，10多間民宿代表來港。台灣四季皆美，各季節都呈現出繽紛、色彩、多樣的面貌，加上其優越的地理位置成為港人的後花園，不時於周末時間來一個快閃台灣，並入住當地各有特色的民宿，遠離煩囂投入一片天然療癒空間，讓身心得以放鬆。別以為入住近郊的民宿就不能品嚐台灣的在地美食，台灣各地有着豐富的農作物與漁獲，民宿更善於以當地新鮮食材入饌，加上地道的烹煮方法令民宿美食更添風味，往往令人再三回味。
早前，在荷里活廣場舉行的台灣民宿美食節中，多間台灣特色民宿代表來港，包羅了屏東縣的墾丁貝拉司漫民宿、墾丁亞曼達會館、台東縣的北緯二十二度民宿、居佳民宿、貝爾莊園民宿、蕃茄咖啡民宿、侯鳥飛行民宿、台中的晶園休閒渡假村、宜蘭縣的逢春園民宿、南投縣的藍屋頂民宿、莎莎的拉夢民宿、懂懂民宿、晨光藝旅文創旅宿及悠森境渡假村等，帶來充滿台灣地道風味的小食。
當天，台灣觀光協會駐香港辦事處主任施宗泓表示：「台灣今年以小鎮漫遊為主題，每季都推出不同特色的秘境旅遊，於是特別將近年大受港人歡迎的親子民宿及農莊美食帶到荷里活廣場，他們分別代表熱情奔放的屏東、瑰麗清新的台東、幽靜絕美的南投，因此今年的『台灣民宿美食節』把民宿的馳名在地美食帶給大家。」
就一些民宿主理人表示，他們經營的民宿其實想帶給旅客不一樣的住宿體驗，希望旅客來到不只是為了住宿，而是可以達到互相交流、認識朋友的想法，透過他們融入美食或其他親子玩樂的元素，讓旅客在住宿的同時，對其在地美食留下深刻印象，並較為長時間留在民宿內玩樂一番，長遠來說，希望吸引更多旅客選擇。 ■文︰雨文 圖︰焯羚